HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。ブルゴーニュNo1　赤ワイン ラモネ　パストゥグラン。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ワイン Kistler Vineyard Sonoma Coast 2014。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。シャトーヌフ・デュ・パプ　クロ・デ・パプ　ルージュ　2015。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。アンリジロー　ロゼ 750ml １本。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。Château d'Armailhac 1994 赤ワイン 1500ml。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。ワイン Far Niente Napa Valley Chardonnay。リリースされるのか、名前を変えるのか。ディディエ・ダグノー　レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック・ヴァン・ド・フランス。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。◆美品◆オススメ◆VIVANT ワインクーラー　ブラック　アダプター付き氷不要！。通常よりも長命なワインと言われています。ルー・デュモン ムルソー 2022 750ml【白ワイン】。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ミエイケノ　ピノ·ノワール　2017。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。Château Petit-Village 2014 Pomerol。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。城戸ワイン　オータムカラーズ 2本セット。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。【12/16まで限定価格】赤ワイン5本セット。ご覧いただきありがとうございます。城戸プライベートリザーブ マスミ・ブラン2022。