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銀杏（イチョウ）まな板 幅大 長さ７７０ミリの詳細情報
イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ７７０ミリ幅４５０ミリ厚み５２ミリです。幅が４５０ミリとこれまで作ったまな板の中では最大です。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。専用amway 2024年製 アムウェイ 新品鍋 大フライパン 中フライパン @。関孫六ダマスカス三徳・ペティ2点セット 包丁。バーミキュラ フライパン 26cm 蓋付 ウォールナット。ステン本焼V金10号先丸柳刃包丁30cm人工象牙八角柄。レミパンプラス ネイビー 新品。ストウブ ラココットデゴハンM シトロン16。青二鋼 特製万能和包丁 195㎜ 6.5寸。ル・クルーゼ 両手鍋 ココットオバール 27cm コースタルブルー。ロイヤルクイーン鍋 6コートと大スティーマー、大ドームカバー、大ラック。DANSK 赤い片手鍋 木製ハンドル
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