HOT ! 10%値引き【新品・未開封】ミヤビ（MIYABI）5000MCD包丁二本セット

世界中のプロが愛用するツヴィリング社製「ミヤビ（MIYABI）」シリーズの中でも、最上級クラスの5000MCD包丁セットの出品です。◆仕様・牛刀、刃渡り（20㎝）・ペティナイフ、刃渡り（13㎝）・鋼材：MC63MCとは→Micro Carbide MIYABIで使用している鋼材の最高峰、それがマイクロカーバイド＝粉末鋼です。圧倒的な鋭さと永く切れ味が鈍らない秘密は、あらかじめ鋼材を粉末にしてから処理する事で、組織を非常に細かく、均一に出来ている事にあります。刃欠けが起きにくいだけで無く、刃の先端もより鋭利になります。・D型シェイプハンドル：和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。天然の樺(カバ)を使用。手に馴染みやすく使いやすさに優れています。・メーカー小売価格：38,500万円MIYABIの包丁は、厳選された金属や木材が、芸術作品のように、一体となる事で形作られます。今日も熟練の職人が、100以上の製造工程をこなしながら、あなたの料理体験を高める一本を鍛え上げています。特別に選ばれた高硬度（60 HRC以上）の鋼材を使用することで、切れ味が長持ちします。最大で133層の多層鋼だけが生み出せる、幾重にも折り重なるダマスカス模様と併せて、MIYABIにしか生みだせない傑作をぜひ体感してください。コア材と呼ばれる高硬度の刃物鋼を中心に、高温で何層ものステンレス材を繊細に折り重ね、一枚の多層鋼とする。この製法の利点は、美しいダマスカス模様だけではありません。切りのみ露出させる事で、貴重なコア材を腐食や衝撃から保護することが出来るのです。「本刃付け」は、MIYABIの包丁に最高の切れ味に加え、永切れを与える最終工程です。関の工場で本刃付けを行える職人は、現在5名のみです。それは、包丁とその特性に対する理解、刃付けの角度と刃の形状を理想的に仕上げる腕の両立が必要不可欠だからです。彼らは、このスキルを習得するために5年以上の修行と、100万本以上の包丁を仕上げて来ました。絶え間ない向上心と、脈々と受け継がれてきた伝統だけが生みだせる感動があります。◆発送高級包丁にふさわしい丁寧な梱包と、匿名・追跡付きのメルカリ便でお届けいたします。長く使える一生モノの逸品。料理好き・プロ志向の方にぜひ。。【未使用品】THERMOSシャトルシェフ 3Lステンレス 真空断熱調理鍋。récolte Auto Cooking Pot。RANGEMATE PREMIUM ブラック RMJ-CZAI-0。STAUB LA COCOTTE 赤 鍋 22cm 中古。新品未開封Victoria トルティーヤプレス 20cm 鋳鉄製 8インチ。新品KitchenAidミキサー 5QTキッチンエイドミキサー 厨房機器 業務用。NTプレート 超電導半導体特殊合金 ナノテクノロジー 解凍 冷凍 保温等。アムウェイ　Amway Queen 6Lシチューパン セット　旧型　ステンレス。新品未使用 レンジメートプロ・ グランデ　グレージュ。ステンレススチール 片手鍋 中型。未使用　エクスカリバーEURO COOK ステンレス片手鍋 フライパン。【美品】ピタクラフト ごはん鍋 ステンレス鍋 3850。【新品未使用】中尾アルミ キングパン（鉄製フライパン） 45㎝ ①。ベルソスの高速製氷機 VS-ICE05 ⭐︎数回使用の美品⭐︎。ritter 電動スライサー シルバー。長谷園　かまどさん　２合だき　土鍋 蓋付き。STAUB グリルパン 23cm フランス製　グレー。E.B.M モリブデン鋼入　業務用鍋　半寸胴鍋　 36cm (37L)。⭐️小型金属フライパン ビタクラフトステンレスハンドル⭐️。アムウェイ　Amway Queen 6Lシチューパン セット　旧型　ステンレス。新品未使用 リンナイ　ザ・ココット。FMC 鍋ふた 直径約24cm。堺 刀司 政重作 牛刀 全長40cm 刃渡り約27cm 料理包丁 本職用